ਮੁੱਖਪੰਨਾ >  ਵਿਵਿਧ > ਵੈਬਦੁਨੀਆ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ 08 > ਹੋਲੀ
ਹੋਲੀ ਦੇ ਰੰਗਾਂ ਦਾ ਮਨ ਨਾਲ ਸਬੰਧ PTI
ਹੋਲੀ ਦੇ ਰੰਗਾਂ ਦਾ ਮਨ ਨਾਲ ਸਬੰਧ

ਜਦੋਂ ਕੇਸਰ-ਕਿਆਰੀਆਂ ਸਜ ਕੇ ਮੁਸਕਰਾਉਣ ਲੱਗਣ, ਜਦੋਂ ਅੰਚਲਾਂ ਤੋਂ ਰਸੀਲੇ, ਮਿੱਠੇ ਫਾਗਾਂ ਦੀ ਮਧੁਰ ਲਹਿਰਾਂ ਉੱਠਣ ਲੱਗਣ, ਜੰਗਲ ਟੇਸੂ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨਾਲ ਸਜ ਜਾਣ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਸੁਰਮਈ ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਨਹਰੀ ਦੁੱਧ ਭਰੀ ਕਣਕ ਦੀਆਂ ਮੁਲਾਇਮ ਬਾਲੀਆਂ ਝੂਮਣ ਲੱਗ ਜਾਣ ਤਾਂ ਸਮਝੋ ਹੋਲੀ ਆ ਗਈ। ਹੋਲੀ ਇੱਕ ਮਹਿਕਦਾ, ਮੁਸਕਰਾਉਂਦਾ ਅਤੇ ਮਸਤੀ ਭਰਿਆ ਪਰਬ ਹੈ। ਕੁਦਰਤ ਵੀ ਇਸ ਰੰਗੀਲੇ ਪਰਬ ਤੇ ਅਣਗਿਣਤ ਰੰਗ-ਬਿਰੰਗੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਪ੍ਰਸਾਧਨ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਜਣ-ਸੰਵਰਨ ਲੱਗਦੀ ਹੈ। ਕਿਤੇ ਕੇਸਰ, ਕਨੇਰ ਅਤੇ ਕਚਨਾਰ ਦੀਆਂ ਕੋਮਲ ਕਲੀਆਂ ਖਿੜ ਕੇ ਸ਼ਰਮਾਉਣ ਲੱਗਦੀਆਂ ਹਨ ਤਾਂ ਕਿਤੇ ਚੰਪਾ, ਚਮੇਲੀ ਅਤੇ ਚਾਂਦਨੀ ਚਟਕ ਕੇ ਹਰਸ਼ਾਉਣ ਲੱਗਦੀ ਹੈ। ਹਰ ਪਾਸੇ ਰੰਗਾਂ ਦਾ ਅਜਿਹਾ ਮਨੋਰਮ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਮੰਨੋ ਕੁਦਰਤ ਵੀ ਧਰਤੀ ਤੇ ਆ ਕੇ ਮਨੁੱਖ ਨਾਲ ਹੋਲੀ ਮਨਾਉਣ....

ਅੱਗੇ ਪੜ੍ਹੋ  
ਵੈਬ ਦੁਨੀਆ ਵਿਸ਼ੇਸ
WD WD
 
ਰੰਗੀਨ ਮਿਲਕ ਸ਼ੇਕ
ਸਾਮਗਰੀ : 1 ਲੀਟਰ ਦੁੱਧ, 200 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ, 1 ਕੱਪ ਕ੍ਰੀਮ, 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਇਲਾਇਚੀ ਪਾਉਡਰ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਕੇਸਰ, ਕੁਝ ਬੂੰਦਾਂ ਮਿੱਠਾ ਖਾਣ ਵਾਲਾ ਹਰਾ ਰੰਗ, ਬਾਰੀਕ ਕਤਰਾ ਮੇਵਾ, ਵਨੀਲਾ ਏਸੇਂਸ, ਬਰਫ। ਵਿਧੀ : ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਮਿਲਾ ਕੇ ਚੰਗਾ ਉਬਾਲ ਲਉ। ਠੰਡਾ ਕਰਕੇ ਇਲਾਇਚੀ ਪਾਉਡਰ, ਏਸੇਂਸ ਤੇ ਕ੍ਰੀਮ ਮਿਲਾਉ। ਤਿੰਨ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡ ਲਉ। ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਹਰਾ ਰੰਗ ਮਿਲਾਉ, ਦੂਸਰੇ ਵਿੱਚ ਕੇਸਰ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਤੀਸਰਾ ਹਿੱਸਾ ਚਿੱਟਾ ਹੀ ਰੱਖੋ। ਤਿੰਨਾਂ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਅਲੱਗ-ਅਲੱਗ ਫ੍ਰੀਜਰ ਵਿੱਚ ਠੰਡਾ ਹੋਣਾ ਰੱਖ ਦਉ। ਸਰਵ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ...
ਕਾਜੂ ਦੇ ਸ਼ਾਹੀ ਪਾਨ
ਰੰਗੀਨ ਸ਼ਾਹੀ ਬ੍ਰੇਡ ਪੁਡਿੰਗ
ਰੰਗੀਨ ਛੇਨਾ ਕਾਜੂ ਟਿੱਕੀ
ਸ਼ਾਹੀ ਠੰਡਾਈ
ਰੰਗ ਬਿਰੰਗਾ ਪੁਲਾਵ
ਰੰਗੀਨ ਬੂੰਦੀ ਲੱਡੂ
ਹੋਲੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਫੋਟੋ ਗੈਲਰੀ
ਵਿਵਿਧ
ਹੋਲੀ ਦੀ ਧਮਾਲ
ਟਮਾਟਰਾਂ ਨਾਲ ਹੋਲੀ
ਹੋਲਿਕਾ ਉਤਪਤੀ ਦੇ ਦੋ ਪ੍ਰਸੰਗ
ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਤਾਰੋ ਹੋਲੀ ਦੇ ਰੰਗ
ਹੋਲੀ ਤੇ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚੀਏ
ਹੋਲੀ ਖੇਡਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵਰਤੋ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ
ਹੋਲਿਕਾ ਉਤਸਵ
ਹੋਲੀ ਦੀ ਸਿੱਖਿਆ
ਹੋਲੀ ਦੇ ਕੁੱਝ ਪ੍ਰਤੀਕ
ਧੁਲੇਂਡੀ ਤੋਂ ਰੰਗ ਪੰਚਮੀ ਤੱਕ
ਹੋਲੀ ਦੇ ਰੰਗ ਲਾਹੁਣ ਵਾਲੇ ਉਬਟਣ
ਹੋਰ ਵੀ
ਪਿੱਛਲੇ ਸੰਦਰਭ
19
Mar