Feedback
Print
ਸਤਮੀਤ ਕੌਰ
ਖੀਰੇ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਰਾਇਤਾ 
ND
ਵਿਧੀ: ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾ ਦਹੀਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫੇਟ ਲਉ। ਹੁਣ ਖੀਰਾ, ਪਿਆਜ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਬਰੀਕ ਕੱਟ ਲਉ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ ਭੁੰਨ ਕੇ ਉਸ ਦੇ ਛਿੱਲ ਉਤਾਰ ਕੇ ਉਸ ਨੂੰ ਦਰਦਰਾ ਪੀਸ ਲਉ। ਹੁਣ ਇਹ ਸਾਰੀਜਾਂ ਚੀਜਾਂ ਦਹੀਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਉ। ਨਮਕ, ਜੀਰਾ ਅਤੇ ਖੰਡ ਸੁਆਦ ਮੁਤਾਬਕ ਮਿਲਾਉ। ਠੰਡਾ ਕਰ ਕੇ ਪੇਸ਼ ਕਰੋ।