ਬ੍ਰੇਡ ਦਾ ਰਾਇਤਾ

ਸਮਗਰੀ- ਬ੍ਰੇਡ, ਬੇਸਣ, ਦਹੀ, ਨਮਕ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਅਮਚੂਰ, ਸੁੱਕਾ ਧਨੀਆ. ਵਿਧੀ- ਬੇਸਣ ਘੋਲ ਕੇ ਉਸ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਮਸਾਲੇ ਪਾ ਕੇ ਉਸ ਵਿੱਚ ਬੇਸਣ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰੇਡ ਲਪੇਟ ਕੇ ਤਲ ਲਉ. ਫਿਰ ਬ੍ਰੇਡ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਉਂ ਕੇ ਕੱਢ ਕੇ ਉਸ ਨੂੰ ਦਹੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਦਿਉ.