ਫਲ ਖਾਉ, ਸਵਸਥ ਰਹੋ

ਜੋ ਲੋਕ ਫਲ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ ਅਤੇ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀਆਂ ਗੋਲੀਆਂ ਖਾ ਲੈਣ ਨਾਲ ਆਹਾਰ ਦੀ ਕਮੀ ਪੂਰੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ, ਗਲਤ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹਨ। ਰੰਗੀਨ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੇਂਟ ਤੱਤ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਆਕਸੀਜਨ ਦੇ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਪੀਜਾ-ਬਰਗਰ ਖਾ ਕੇ ਰਹਿਣ ਵਾਲੀ ਪੀੜ੍ਹੀ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਨ ਲਈ ਡਾਕਟਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀਆਂ ਗੋਲੀਆਂ ਲਿਖ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਹਨਾਂ ਨਾਲ ਆਹਾਰ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਬੀਟਾਕੈਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਹੋਣ ਦਾ ਤਰਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਿਛਲੇ ਦਿਨੀਂ ਆਹਾਰ ਮਾਹਿਰਾਂ ਨੇ ਅਲੱਗ ਤੋਂ ਖਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੇਂਟ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਪਾਇਆ ਕਿ ਉਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੋਈ ਉਲੇਖਨੀ ਫਾਇਦਾ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੇ। ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਨਤੀਜਾ ਤਾਂ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਮੌਤ ਦੀ ਆਸ਼ੰਕਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇੱਧਰ-ਉੱਧਰ ਤੋਂ ਚੁਣੇ (ਰੈਡਮਾਈਜਡ) 67 ਮਾਮਲਿਆਂ ਦੇ ਮੈਟਰ- ਮਾਹਿਰ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਿਆ ਕਿ ਐਂਟੀਆਕਸਾਈਡ ਦੀ ਸਪਲੀਮੈਂਟਰੀ ਖੁਰਾਕ ਮੌਤ ਦੀ ਆਸ਼ੰਕਾ ਨੂੰ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ। ਇਸ ਨਤੀਜੇ ਨੂੰ 2 ਲੱਖ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲ ਗੱਲਬਾਤ ਕਰ ਕੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਈ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨਾਲ ਬਲ ਮਿਲਿਆ ਹੈ। ਸਮੀਖਿਆ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸਹਿ ਲੇਖਕ ਨੇ ਇਹ ਸਾਬਿਤ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਮਰੀਜਾਂ ਨੂੰ ਉੱਪਰੀ ਰਾਹਤ ਦੇਣ ਤੋਂ ਜਿਆਦਾ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਸਮੀਖਿਅਕਾਂ ਨੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੇਂਟ ਦੇ ਵਧ-ਚੜ੍ਹ ਕੇ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰਯੋਗ ਤੇ ਤੁਰੰਤ ਪਾਬੰਦੀ ਲਗਾਏ ਜਾਣ ਦੀ ਮੰਗ ਕੀਤੀ ਹੈ।